关于规范餐饮服务收费行为的提醒告诫书

全区各餐饮服务经营者：

为维护公平、公正的市场秩序，保护消费者和经营者的合法权益，杜绝“消费陷阱”，引导行业健康有序发展，依据《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，现就规范餐饮服务收费行为有关事项通告如下：

一、餐饮服务经营者应当严格遵守法律法规，遵循公平、合法和诚实守信的原则，自觉加强价格行为自律，为消费者提供价格合理的商品和服务，坚决杜绝各类违法行为，营造良好的消费环境。

二、餐饮服务经营者要严格执行明码标价。应当在店面醒目位置或价目表（册）、《点菜单》、点餐小程序以及其他有效形式中对提供的商品和服务进行明码标价，明确标示收费项目名称、计量单位、规格、价格等，标价内容要真实明确、字迹清晰、标示醒目，价格变动时要及时调整。不得拒绝或不履行价格承诺；严禁在标价之外加价出售商品或者提供服务，不得以“凑整数”“反向抹零”等理由收取高于标价的金额，不得收取任何未予标明的费用。餐饮服务经营者提供的时令菜品，必须标明价格，杜绝使用“时令价”等模糊标注；在提供套餐服务时，除标明该套餐总价外，还应明确标明套餐包含的具体品名、数量及计价单位。

三、提供符合卫生条件的餐具是餐饮服务经营者的法定义务，不得在未告知消费者的情况下，以单方主动提供、强制提供等任何形式诱导、强制消费者使用，变相造成强制消费。经营者应当明示其提供食品和服务的价格，不得收取包厢费、开瓶费、餐具消毒费等不合理费用。可以在提供免费餐具的同时提供收费餐具供消费者选择，并标明收费餐具的价格，不得强制消费者使用收费餐具。

四、保障消费者知情权和选择权。餐饮服务经营者应充分尊重消费者的知情权和选择权。对于可能影响消费者决策的收费项目，必须在消费者下单前进行主动、清晰的提示和说明，由消费者自主选择，不得捆绑销售、强制收费。

五、餐饮服务经营者促销要真实。规范促销打折等优惠活动，不得利用虚假的或者使人误解的价格手段（如虚构原价、虚假优惠打折等）诱骗消费者进行交易，不得设置霸王条款，损害消费者的合法权益。经营者对先消费后结算的服务项目，应先行告知消费者，列出具体收款项目和价格，提请消费者确认。

通过第三方网络交易平台提供餐饮服务的经营者，应当在服务主页和单品详情页面进行明码标价，标明商品的品名、价格、送餐费、包装费等内容；给予优惠的，应当同时标明优惠方式。

自本通告发布之日起，各餐饮服务经营者应立即开展自查自纠，对存在上述违规收费行为的经营者，必须立即整改。我局将加强市场巡查和监督检查，对于经提醒告诫后仍不整改的，将依法予以查处。

欢迎广大消费者和社会群众积极监督，若发现违规收费行为，请保留好相关证据（如收费单据、菜单、照片等），及时拨打12315、12345进行投诉举报。

九江市濂溪区市场监督管理局

2025年11月10日